学科BLOG

「一人暮らしのための料理教室」を開催しました！

2023/05/15

5月12日金曜日、一人暮らしのための料理教室が開催されました。
コロナ禍の影響により、ここ数年は残念ながらオンライン配信での実施でした。
しかし今回三年振りに、先生と参加した学生みんなで一緒に料理をすることができました！

ではでは、レッツクッキング！

１品目～牛乳寒天～
冷蔵庫で冷やす時間がかかるため、先にデザートを作っていきます！
今回は牛乳寒天です！
しかし牛乳だけではありません！なんと今回、缶詰みかん入りです！甘くて美味しい！

牛乳と砂糖、寒天を入れて熱しながら混ぜ、みかんを投入。
型に移して冷蔵庫へGO！
固まるのを待ちます。

２品目～冷製パスタ～
二年前のオンライン配信にもありましたメニュー、大好評・冷製パスタ！
今回は学生と一緒に作れるとのことで、担当の先生も張り切っていました。

こちらも簡単！
トマト缶にオリーブオイル、ツナ、ニンニク少々、塩を入れて混ぜればソースの出来上がり！
パスタを茹でて水で冷やし、作ったソースを掛けるだけ！
おいしそう！

３品目～２色丼～
今回の新メニュー、簡単２色丼です！

最初に丼にご飯をよそいます。
卵とひき肉を炒め、ご飯の上に半分ずつのせます。
最後に炒めたさやえんどうを乗せ、できあがり！
見栄え最高！

なんやかんやで、完成です！！
みんな揃って、いただきます！！

あちこちから美味しいとの声が！
やはりみんなで一緒の食事は楽しいですね♪
量もありましたが、皆さんぺろりとたいらげていました。

ごちそうさまでした。

最後は来た時よりもきれいに掃除し、無事料理教室終了です。
その後、余った材料の争奪戦が行われました！
一人暮らしに優しいですね。ぜひ活用して欲しいです！

以上、皆さんのおいしそうな笑顔が素敵な料理教室でした。